Se parli di Amatrice, cittadina del reatino e un tempo in territorio abruzzese, non si può non pensare al piatto classico della cucina laziale e che almeno una volta nella…
Il cinema e la cucina. La prima ricetta della sezione riguarda il film “Roma città aperta” di Roberto Rossellini. ROMA CITTA’ APERTA Minestra di pasta e broccoli Ingredienti 300 g…
I dischi di latte nocciolati del Duca di Salaparuta sono una sfiziosità sempre presente nelle merende della Sicilia classica, rappresentata dalla letteratura aristocratica. Cosa sono i dischi di latte; sono…